Vacature Kok voor woonzorgcentrum Hagerpoort

Kok voor woonzorgcentrum Hagerpoort in Maastricht

Hier ga je werken:

Ben jij een gepassioneerde kok met een hart voor de zorg? Heb je een culinaire visie die bijdraagt aan het welzijn van onze bewoners, medewerker en bezoekers? Dan verwelkomen we je graag in ons team!

Hier ga je werken: Woonzorgzone Hagerpoort dat zich bevindt aan de rand van de Maastrichtse wijk Amby, bestaat uit drie sub-locaties. Hagerpoort, Vlierhoven en Lindenhoven. De bewoners zijn mensen die in meer of mindere mate gebruik maken van begeleiding, ondersteuning en/of zorg van Envida. Een groot deel van de bewoners van woonzorgzone Hagerpoort woont zelfstandig, een deel van de bewoners woont bij ons met uitgebreidere ondersteuning/zorg van Envida. Woonzorgzone Hagerpoort beschikt ook over een Restaurant. Dit restaurant is het kloppend hart van de woonzorgzone. Hier staat elkaar ontmoeten en lekker genieten van een hapje en drankje centraal.

Over Envida: Samen met meer dan 4.000 collega’s en 1.000 betrokken vrijwilligers is Envida een van de grotere zorgorganisaties in Zuid-Limburg. Wij zijn er voor mensen die hulp nodig hebben om in het dagelijks leven hun eigen gang te kunnen gaan. Meestal zijn dat mensen op leeftijd of met een chronische ziekte. We willen dat zij een zo goed en prettig mogelijk leven kunnen leiden. Het liefst thuis en als dat niet kan in één van onze zorgcentra in Maastricht en het heuvelland. We werken met kleinschalige teams en vinden het belangrijk dat iedereen met plezier zijn werk kan doen. Tevreden medewerkers zorgen immers voor tevreden cliënten.

Dit ga je doen:

• Jij bereidt met liefde en aandacht de meest uiteenlopende gerechten;
• Je stemt maaltijden af op de wensen en dieetvoorschriften van onze bewoners;
• Als frontoffice kok in het restaurant verzorg je de gerechten van de lunchkaart;
• Je bewaakt de voorraad, controleert houdbaarheidsdata en ziet toe op de HACCP-regels voor zowel het restaurant als de afdelingskeukens;
• Je maakt bestellingen voor de afdelingen klaar voor transport;
• Je plaatst bestellingen bij leveranciers;
• Je springt bij in de gastenservice wanneer nodig;
• Je organiseert en verzorgt themabijeenkomsten;
• Je begeleidt collega’s en bent hun eerste aanspreekpunt;
• Je kookt samen met en voor bewoners tijdens gezellige kookactiviteiten.

Kortom: een veelzijdige functie waarin je jouw passie voor koken combineert met zorg, gastvrijheid en persoonlijke aandacht.

Wij zijn een match als:

• Jouw passie en talent voor koken worden onderstreept door een mbo-diploma kok niveau 3, een SVH-opleiding of een vergelijkbaar certificaat, aangevuld met een diploma Sociale Hygiëne;
• Je 24 uur per week beschikbaar bent;
• Je hebt niet alleen kennis van de warenwet, levensmiddelen en HACCP-regelgeving, maar weet deze ook overtuigend en begrijpelijk over te brengen. Daarnaast beschik je over kennis van voedingswaarden en geautomatiseerde informatiesystemen;
• Je administratieve vaardigheden dragen bij aan een vlotte en efficiënte bedrijfsvoering;
• Met jouw plan- en organisatievermogen zorg je ervoor dat de verschillende bedrijfsprocessen binnen de keuken en het restaurant soepel verlopen;
• Je hebt ruime ervaring binnen de horeca en weet hoe je gastvrijheid en kwaliteit combineert;
• Je bent zelfstandig, maar ook dienstverlenend en gastvrij ingesteld;
• Je hebt een flexibele instelling en begrijpt dat werken in wisselende diensten onderdeel is van deze functie;
• Je bent een teamspeler met een proactieve en resultaatgerichte houding, waarbij het welzijn van onze bewoners, cliënten en bezoekers voorop staat.

Dit mag je van Envida verwachten:

• Start een marktconform salaris FWG 35 met een salaris tussen de € 2573,47 en € 3471,46 bruto per maand op basis van een 36-urige werkweek;
• 8% vakantiegeld, 8,33% eindejaarsuitkering en, indien van toepassing, een onregelmatigheidstoeslag tussen de 22% en 60%;
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals een interessante fietsregeling en een gratis lidmaatschap van de Ledenservice. Dankzij dit lidmaatschap krijg je kortingen bij o.a. Thermae 2000 en GaiaZOO;
• De mogelijkheid om deel te nemen aan tal van activiteiten die georganiseerd worden door de actieve ontspanningscommissie van Envida;
• Een dynamische werkomgeving met veel ruimte voor eigen inbreng (sterker nog, dit waarderen en stimuleren wij);
• Een organisatie waarbij leren en ontwikkelen hoog in het vaandel staat. Er zijn volop mogelijkheden voor professionele groei en (bij)scholing;
• De kans om van betekenis te zijn voor onze cliënten en om bij te dragen aan de zorg van morgen.

Interesse gewekt?

Hartstikke leuk! Dan zien we jouw sollicitatie graag tegemoet. Klik direct op de sollicitatiebutton om je cv met motivatie toe te sturen. Zodra wij je sollicitatie hebben ontvangen nemen wij contact met je op voor een (telefonische) screening. Reageren kan tot 4 juli.

Meer informatie? Bij vragen kun je mailen naar [email protected], bellen naar 043-6314008 of binnenlopen bij het recruitmentteam op Abtstraat 2a, 6211LS in Maastricht (op maandag t/m vrijdag tussen 08:30 en 17:00 uur).

Het vacaturenummer voor deze vacature: 207275