Vacature Assistent Operationeel Manager

Assistent Operationeel Manager in Maastricht

Voor het Vrythof, gelegen hartje centrum Maastricht, zijn wij op zoek naar een enthousiaste locatie verantwoordelijke die met eigenaarschap, overzicht en energie de dagelijkse operatie aanstuurt. Deze functie is perfect als je al wat hotel ervaring hebt, toe bent aan een volgend avontuur en graag je eigen hotel runt.

Jouw werkdag

Als eindverantwoordelijke van de locatie sta je midden in de operatie. Je springt bij waar nodig, bent zichtbaar op de vloer en bewaakt ondertussen de kwaliteit, kosten en sfeer.

• Gastbeleving: Je zorgt voor een warm en persoonlijk verblijf en speelt snel in op wensen of klachten
• Dagelijkse hoteloperatie: Je stuurt de dagelijkse operatie aan en zorgt dat de centraal opgestelde SOP’s goed geïmplementeerd en toegepast worden.
• Team & cultuur: Je bouwt aan een betrokken team, wat bestaat uit 2 housekeeping medewerkers. Je zorgt voor duidelijke verwachtingen, een goede planning en een fijne sfeer. Medewerkerstevredenheid is een logisch gevolg van jouw manier van leidinggeven;
• Kwaliteit & veiligheid: Je bewaakt hygiëne, netheid en veiligheid en zorgt dat het hotel voldoet aan de wet- en regelgeving;
• Kostenbeheersing: Je houdt grip op personeelsplanning, met oog op kwaliteit, gastbeleving en winstgevendheid van het hotel.

Wanneer jij hét verschil maakt

Je maakt impact op de momenten die ertoe doen:

• Je maakt gastvrijheid zichtbaar in gedrag, samenwerking en resultaten;
• Je neemt eigenaarschap en voelt je verantwoordelijk voor het geheel;
• Je straalt positiviteit en energie uit en weet teams daarin mee te nemen;
• Je denkt creatief, ziet kansen en komt met oplossingen;

Je bent flexibel, schakelt snel bij veranderingen en blijft rustig als het anders loopt dan gepland.

Jouw werkdag

Als eindverantwoordelijke van de locatie sta je midden in de operatie. Je springt bij waar nodig, bent zichtbaar op de vloer en bewaakt ondertussen de kwaliteit, kosten en sfeer.

• Gastbeleving: Je zorgt voor een warm en persoonlijk verblijf en speelt snel in op wensen of klachten
• Dagelijkse hoteloperatie: Je stuurt de dagelijkse operatie aan en zorgt dat de centraal opgestelde SOP’s goed geïmplementeerd en toegepast worden.
• Team & cultuur: Je bouwt aan een betrokken team, wat bestaat uit 2 housekeeping medewerkers. Je zorgt voor duidelijke verwachtingen, een goede planning en een fijne sfeer. Medewerkerstevredenheid is een logisch gevolg van jouw manier van leidinggeven;
• Kwaliteit & veiligheid: Je bewaakt hygiëne, netheid en veiligheid en zorgt dat het hotel voldoet aan de wet- en regelgeving;
• Kostenbeheersing: Je houdt grip op personeelsplanning, met oog op kwaliteit, gastbeleving en winstgevendheid van het hotel.

Wanneer jij hét verschil maakt

Je maakt impact op de momenten die ertoe doen:

• Je maakt gastvrijheid zichtbaar in gedrag, samenwerking en resultaten;
• Je neemt eigenaarschap en voelt je verantwoordelijk voor het geheel;
• Je straalt positiviteit en energie uit en weet teams daarin mee te nemen;
• Je denkt creatief, ziet kansen en komt met oplossingen;
• Je bent flexibel, schakelt snel bij veranderingen en blijft rustig als het anders loopt dan gepland.

Opleiding & werkervaring

• Minimaal MBO werk- en denkniveau;
• Aantoonbare ervaring in hospitality of een vergelijkbare servicegerichte omgeving, met een ervaring in een shiftleader/ supervisor rol;
• In bezit of de bereidheid tot het behalen van SVH-leermeester diploma;
• Je beschikt over een geldige werkvergunning en verblijfsstatus in Nederland;
• Huisvesting is niet inbegrepen bij deze functie;
• Talen: Nederlands en Engels.

Salaris en arbeidsvoorwaarden:

• Een salaris volgens de Horeca CAO, passend bij schaal 5 en jouw ervaring | referentiefunctie bedrijfsbeheerder ||;
• Flexibele werktijden, met jou op de vloer wanneer het ertoe doet;
• Pensioenregeling;
• 25 vakantiedagen o.b.v. 38 uur;
• Laptop en e-sim met zakelijk nummer om je werk goed te kunnen doen;
• Ruimte om te groeien, leren en jezelf te ontwikkelen binnen Gulpenerland of andere hotels van ECLECT;
• Extra fijn: korting op overnachtingen en food&beverage binnen alle ECLECT-hotels.

Wat wij bieden

Je staat er niet alleen voor. Vanuit ECLECT word je ondersteund met shared services en expertises, zodat jij je kunt focussen op wat er echt toe doet: de dagelijkse operatie, de gasten en het team. Met vertrouwen, invloed en de ruimte om het hotel eigen te maken.

Klinkt dit als de volgende stap in jouw carrière? Dan maken we graag kennis met je.