Vacature Voedingsprofessional (kok)

Voedingsprofessional (kok) in Swalmen

‘Lekker eten en drinken in een gezellige sfeer’ is wat we onze bewoners graag bieden. Verse, gezonde en gevarieerde maaltijden spelen daarin een belangrijke rol. Als zelfstandig werkende kok zorg jij er samen met de zorgteams voor dat bewoners elke dag kunnen genieten van een fijne eetbeleving.

Zo ziet jouw baan eruit
Eten en drinken is een belangrijk onderdeel van de dag. Voor ons, en zeker ook voor de bewoners bij Daelzicht. Het draagt bij aan de kwaliteit van leven en van zorg. Als voedingsprofessional bereid je de maaltijden op onze zorglocatie in Swalmen. Dat doe je voor en soms ook samen met bewoners. Jij stelt daarvoor het menu samen en je bestelt de producten die je daarvoor nodig hebt. Je beheert de voorraad eten en drinken op de locatie(s) waar je werkt. Ook denk je met het zorgteam mee over hoe zij de beleving van eten en drinken kunnen verbeteren voor de bewoners. En hoe zij om kunnen gaan met specifieke dieetwensen. Signaleer jij bij bewoners mogelijke problemen op het gebied van eten en drinken, dan bespreek je dat met het zorgteam. Overdag hebben de bewoners dagbesteding en ze kijken echt uit naar het gezellige eetmoment aan het begin van de avond. Vanuit de keuken heb je direct contact met de bewoners. Zij mogen meehelpen, meekijken of gewoon genieten van de geuren en gezelligheid. Jij zorgt voor een warme sfeer, extra gezelligheid en er wordt vaak veel gelachen. Kortom, in deze baan maak jij écht het verschil!

Zijn we een match?
Jij bent:

• gediplomeerd zelfstandig kok (mbo-3) of vergelijkbaar aangevuld met kennis van dienstverlening en dieet koken.
• iemand met een passie voor koken, die met aandacht en een warm hart voor onze bewoners zorgt voor een fijne eet- en drinkbeleving.
• zorgvuldig en je beschikt over praktische kennis van HACCP.

Arbeidsvoorwaarden
Wij bieden:

• een salaris conform de cao Gehandicaptenzorg (inschaling FWG 35) met een salaris tussen € 2.546 en € 3.564 bruto per maand op basis van 36 uur.
• een contract voor onbepaalde tijd voor 15 uur per week, verdeeld over 3 dagen.
• een warme, huiselijke werkomgeving binnen een organisatie die veel waarde hecht aan persoonlijke aandacht en kwaliteit.

Waar ga je werken?
Je gaat aan de slag op onze woonlocatie in Swalmen, een locatie waar ouder wordende bewoners met een verstandelijke beperking wonen. Zij hebben ieder een eigen kamer, studio of appartement en maken gebruik van een gezamenlijke woonkamer en keuken. De sfeer is warm, huiselijk en gericht op persoonlijke aandacht. Op deze locatie ligt de voedingsbehoefte grotendeels bij traditionele, herkenbare maaltijden ‘van vroeger’. Denk aan klassieke Hollandse pot, eenvoudige maar smaakvolle gerechten en maaltijden die passen bij de gewoontes waarmee bewoners zijn opgegroeid. Binnen deze doelgroep kunnen ook individuele wensen voorkomen, zoals bewoners die meerdere dagen per week zelf hun maaltijd verzorgen en hierbij ondersteuning of afstemming nodig hebben.

Wil je meer informatie?
Ben je enthousiast over deze vacature en wil je meer informatie? Neem dan contact op met Peter van Bloemendaal, Accountmanager Facilitair, via 06-10 94 57 56.