Focus op carrièrre, vind alle vacatures op Banenrijklimburg!
Alle focus op carrière?
Vind hier de juiste vacatures!
Vind een nieuwe collega via alle actuele vacatures op Banenrijklimburg!
Samenwerken in een hecht team?
Zoek hier een nieuwe uitdaging!
Vind een matching Zorg vacature op Banenrijklimburg!
All eyes on vacatures op Banenrijklimburg!
Op zoek naar een collega met ambitie?
Vind hier de juiste vacatures!
Snel zoeken

Assistent Horeca Manager

Functieomschrijving

SnowWorld Landgraaf is op zoek naar een geschikte kandidaat voor:

ASSISTENT HORECA MANAGER M/V

(fulltime)

SnowWorld is marktleider op het gebied van indoor wintersportbeleving en heeft een tweetal vestigingen in Nederland; SnowWorld Zoetermeer en SnowWorld Landgraaf. SnowWorld richt zich zowel op de particuliere als zakelijke markt en streeft continue naar innovatie en verbetering. Gastgerichtheid, kwaliteit, sfeer en beleving staan bij ons in een hoog vaandel.

SnowWorld Landgraaf biedt een compleet leisure aanbod. Het product is veel omvattend met diverse sportieve zomer- en winterarrangementen, vergaderarrangementen, hotelovernachtingen, feesten en partijen en uiteraard allerlei activiteiten die plaatsvinden op onze prachtige pistes.

De horeca-afdeling in SnowWorld Landgraaf bestaat uit een pisterestaurant, hotel-restaurant, a la carte restaurant, grand café & terras, aprês skibar, almhütte en zalencentrum.

Binnen de horeca zijn ruim 80 medewerkers werkzaam. De horeca bij SnowWorld is 7 dagen per week, van het vroege ontbijt tot de late aprês ski, geopend. De dagelijkse leiding van de horeca ligt in handen van een team van ca. 6 supervisors, de assistent-managers en de Horecamanager.

Functie:

Als assistent ben je, samen met de Horecamanager en het team, verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken van de gehele horeca binnen SnowWorld Landgraaf. Je geeft hierbij leiding aan zo’n 20 tot 60 medewerkers per dienst.

De functie omvat onder meer de volgende taken:

  • Aansturen van medewerkers en zorg dragen voor een goede service en gasttevredenheid;
  • Verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken binnen alle horecagelegenheden;
  • Het waarborgen van een goede kwaliteit en serviceniveau;
  • Behandelen van opmerkingen en klachten van gasten;
  • Maken en onderhouden van roosters en planning;
  • Zorgen voor de implementatie van genomen beslissingen.

Functie eisen:

We zoeken een enthousiaste kandidaat met een gastvriendelijke en flexibele instelling, die bereid is om op wisselende tijden te werken, onder andere in het weekend, in de avonden en feestdagen. Je hebt goede communicatieve en sociale vaardigheden en bent stressbestendig.

  • Afgeronde Hbo-opleiding, bij voorkeur Hotelschool of Leisure & Hospitality;
  • Een aantal jaren werkervaring in de horeca en ervaring in leidinggeven;
  • Beheersing van minimaal de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift, beheersing van Duitse en/of Franse taal zijn een pre;
  • Je bent een organisatietalent, zeer representatief en je hebt gastgerichtheid in een hoog vaandel staan.

Interesse/informatie:

Bent u geïnteresseerd in deze functie en voldoet u aan het gewenste profiel, dan zien wij uw sollicitatie graag tegemoet in de vorm van een motivatiebrief met CV en pasfoto. U kunt uw sollicitatie versturen naar landgraaf.pz@snowworld.com, of reageer via onderstaande sollicitatiebutton.

Voor meer informatie over de vacature kunt u contact opnemen met de afdeling Personeelszaken via 045-5470710 of per e-mail via landgraaf.pz@snowworld.com

Acquisitie n.a.v. deze advertentie is niet gewenst.

Locatie

Landgraaf

Opdrachtgever

Snowworld Landgraaf

Publicatiedatum

16.03.2017